낭낭하게 알아보는 다양한 이야기

커피는 전 세계적으로 사랑받는 음료로, 많은 사람들에게 일상적인 기호식품입니다. 커피의 장단점에 대해 살펴보겠습니다. 장점 1. 각성 효과: 커피에 포함된 카페인은 중추신경계를 자극하여 피로를 줄이고 집중력을 높이는 데 도움을 줍니다. 많은 사람들이 아침에 커피를 마시는 이유 중 하나입니다. 2. 항산화 성분: 커피는 항산화 물질이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 여러 연구에서 건강에 긍정적인 영향을 미친다고 보고되고 있습니다. 3. 신진대사 촉진: 카페인은 신진대사를 촉진하여 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 일부 연구에서는 카페인이 지방 연소를 증가시킬 수 있다고 합니다. 4. 질병 예방: 여러 연구에 따르면, 커피 소비는 제2형 당뇨병, 파킨슨병, 알츠하..

냠냠 맛있냥 2024. 11. 17. 01:23

감기는 흔한 질병이지만, 적절한 음식 섭취로 증상을 완화하고 회복을 도울 수 있습니다. 다음은 감기에 좋은 음식 5가지입니다. 감기에 좋은 음식 5가지감기에 걸렸을 때, 몸이 필요로 하는 영양소를 공급해 주는 음식이 중요합니다. 아래의 5가지 음식은 감기 증상을 완화하고 면역력을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 1. 과일 (특히 감귤류)오렌지, 레몬, 자몽 등 감귤류 과일은 비타민 C가 풍부하여 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 비타민 C는 감기 예방에도 효과적이며, 수분 보충에도 좋습니다. 신선한 과일을 간식으로 섭취하거나 주스로 만들어 마시는 것도 좋은 방법입니다. 2. 생강차생강은 항염증 및 항산화 성분이 풍부하여 감기 증상을 완화하는 데 효과적입니다. 생강차를 마시면 목의 통증을 줄이고, 체..

냠냠 맛있냥 2024. 11. 16. 11:43

귤은 맛있고 건강에 좋은 과일로, 다양한 효능과 장단점이 있습니다. 이번 포스팅에서는 귤의 효능과 장단점에 대해 자세히 알아보겠습니다. 귤의 효능- 비타민 C 풍부: 귤은 비타민 C가 풍부하여 면역력 강화에 도움을 줍니다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고, 감기 예방에도 효과적입니다 . - 소화 개선: 귤에 포함된 식이섬유는 소화를 돕고 장 건강을 개선하는 데 기여합니다. 특히, 귤의 껍질에는 펙틴이 포함되어 있어 장내 유익균을 증가시키는 데 도움을 줍니다 . - 피부 건강: 비타민 C는 피부의 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 높이고, 노화 방지에 도움을 줍니다 . - 체중 관리: 귤은 저칼로리 과일로, 다이어트 중 간식으로 적합합니다. 100g당 약 39kcal로, 포만감을 주..

냠냠 맛있냥 2024. 11. 15. 20:56

살 안찌는 음식에 대한 블로그 포스팅을 준비했습니다. 이 포스팅에서는 다섯 가지 저칼로리 음식을 소개하고, 각각의 영양적 가치와 건강에 미치는 영향을 설명하겠습니다. 1. 오이 - 칼로리: 100g당 약 16칼로리 - 영양소: 수분이 많고 비타민 K, 비타민 C가 풍부합니다. - 효과: 수분 보충에 좋고, 다이어트 시 포만감을 주어 과식을 방지하는 데 도움을 줍니다. ) 2. 시금치 - 칼로리: 100g당 약 23칼로리 - 영양소: 철분, 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유가 풍부합니다. - 효과: 항산화 작용이 뛰어나고, 체중 조절에 도움을 주며, 소화 건강에도 좋습니다. 3. 브로콜리 - 칼로리: 100g당 약 34칼로리 - 영양소: 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유가 풍부합니다. - 효과: 면역력 강..

냠냠 맛있냥 2024. 11. 11. 00:55

종로5가 광장시장은 퇴근길에 종종 지나치는 정류장인데 너무 배가 고파서 충동적으로 내렸어요. 분식이나 김밥, 전, 부침개 등을 상상하며 광장시장에 들어섰는데 규모가 생각보다 커서 당황했네요. 그리고 얼떨결에 간단하고 저렴한 음식 대신 육회를 잔뜩파는 음식점들을 마주하게 된거죠. 에라 모르겠다. 어디..나도한번 먹어보자, 광장시장 육회!눈에 띄는 육회식당 아무데나 휙 들어갔어요. 제가 방문한 곳은 우가 육회홀이 어마어마하게 긴 구조였어요. 많은 사람들이 앉아있어서 사람은 피해서 사진은 찍었네요. 놀러온 외국인 가족들도 앉아서 식사를 즐기고 있었습니다. 날고기인데 어떻게 받아들였을지 궁금했네요. 육회비빔밥은 너무 헤비한것 같아서 저는 육회냉면을 주문했어요. 어디 사진처럼 나오는가 보자며.. 잠시후 소고기무국..

냠냠 맛있냥 2023. 4. 15. 23:23

오늘 처음으로 우리집 김쉐프님이 떡볶이에 도전하시었습니다. 남이 해주는 밥이 최고인 저는 밀떡을 사오라는 그분의 명을 받들어 동네슈퍼 떡집, 마트를 뒤졌으나 떡볶이용 떡은 다 쌀떡만 팔더라고요. 여기저기 다니던중 마침내 제일 마지막 들린 마트(홈플러스 익스프레스)에서 밀떡을 사오는데 성공했지욧. 밥과 계란국은 제가 준비했고 김쉐프님은 대파와 어묵, 밀떡 , 당면을 고추장, 쯔유, 올리고당, 연유, 마늘 등으로 끓이고 졸여서 감칠맛 나는 달콤한 떡볶이를 탄생시키셨답니다. 국물에 밥 비벼먹으니 그릇이 순식간에 비워지더라고요. 쫀득쫀득 맛난 떡볶이는 학창시절이 생각나는 소울푸드에요. 맛있으니까 기분도 좋고 눈도 즐거웠지요. 윤기 좔좔 떡볶이와 당면도 찰떡궁합! 쫄면을 넣어도 맛있긴한데 당면도 꽤나 잘 어울려요..

냠냠 맛있냥 2020. 7. 22. 21:44

요즘 코로나로 인해 재택근무가 일상이 되면서 주말에도 집에 콕 쳐박혀 일하느라 거의 나가지를 못하고 있어요. 그래서 냉장고에 있는 재료 눈에 보이는대로 꺼내서 국이나 반찬을 대충 해서 먹고있는데요. 이번엔 남편이 팔을 걷어부치고 중화볶음밥을 해주었지요. 돼지고기만 제가 자른거고(전 칼보다 가위가 편해요) 양파, 호박, 당근, 소세지, 양배추, 부추, 새우등은 다 신랑이 칼질한겁니다.ㅋ 과정샷은 안 남겼어요. 후라이팬이나 웍에 기름을 두르고 파와 돼지고기를 넣어 볶다가 달걀물을 부어 촉촉한 스크램블을 만들고 야채를 뒤어어 볶고 차가운 밥을 넣어 볶아서 완성~ 소스는 굴소스를 이용했고요, 소금, 후추 등으로 간을 합니다. 춘장을 이용한 짜장볶음밥도 맛있겠지만 이렇게 만든 볶음밥에 기름에 튀긴 달걀후라이를 딱..

냠냠 맛있냥 2020. 7. 20. 06:31